广西千级净化车间-康汇净化经验丰富-千级净化车间

（四）车间内位于食品生产线上方的照明设施装有防护罩，工作场所以及检验台的照度符合生产、检验的要求，千级净化车间，光线以不改变被加工物的---为宜；

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7．1．11车间内应有适度的照明，光线以不改变被加工物的---为宜。检验岗位的照明强度应保持540lux以上，生产车间应在220lux以上，宰前检验区域应在220lux以上，预冷间、通道等其他场所应在110lux以上。

生产线上方的照明设施应装有防护罩。

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6．1．10车间应有充足的自然采光或者照明，光线不得改变被加工物的---。照明设施应装有防护罩。 出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范

8.12 车间内位于工作区域照明设施的照度不低于220 lux，包装间、检验台上方的照度不低于540lux。车间内生产线上方照明设施应装有防护设施。

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1、要求工厂总体规划设计中严格的考虑环境的影响。如：针对产品验证生产流程合理性，考虑洁净级别、、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品、安全及卫生的影响。

2、食品车间房设计必须以食品---为基础，按照洁净生产要求，为---产品的，合理安排厂房内各功能区域的划分与联系，并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。

3、食品加工设备及各种设施是---产品稳定的重要环节。设备选型及装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品---的原则。

  根据产品工艺需要配置、无菌净化车间、车间入口处布置换鞋区、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相应设备。