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食品厂净化车间设备的选择

食品种类包罗万象，生产企业---，无论是---，还是消费者---，基本都难以解决这些问题。食品安全问题在食品加工厂中，那么食品厂净化车间设备如何选择？

食品加工厂选择净化车间设备时尽量选择系列化，标准化的成熟设备，选用的净化车间设备要生产耗能低，结构紧凑，电子车间净化工程，占有空间及地在小，操作劳动强度低，维修清洗方便，电子车间净化设计，设备的结构应合理，电子车间净化费用，所用材料能适应各种工作条件，食品净化车间所选设备的材质，结构等要满足及行业标准及规范的要求。

　众所周知，工厂选址、总平面设计、车间布局、设备选择以及生产和产品的管理等这些“大问题”都是生产企业保障生产环境达到洁净标准，防止污染与交叉污染等要求的重要措施。但是，在净化工程的设计和实施中，有一些细节也需要下工夫做足文章，否则很可能“千里之堤，溃于蚁穴”，花费---财力和精力建成的净化工程会因为一个风管的不合适或者人员的走动而达不到预期效果，影响产品。

　　净化工程需要消耗很多能量，设计与施工中需关注节能措施
。在设计中，系统及区域的划分，送风量计算，温度与相对温度的确定，洁净级别与换气次数的确定，新风比，风管保温，风管制作中的咬口形式对漏风率的影响，干管支管连接角度对气流阻力的影响，法兰连接是否漏风等以及空调箱、风机、冷水机组等设备选择无一不与能耗有关，所以，这些细节必须要考虑到。