康汇净化有保障-电子车间净化工程-崇左电子车间净化

 食品净化车间的要求

 食品生产企业面临的食品安全---重重，对于食品企业参照---

执行势在必行，也是食品企业---环境，

务求满足消费者的更高要求的工

作之一。

不断在食品行业出现，这就需要在高标准的食品生产企业进行改革，

成功则生存，失败则会被市场淘汰。对于过去低投入、高产出的食品行业将---重演，现在将会是高标准的投入，

在获得---情

况后从而---利润。下面给大家分享一下关于食品厂车间净化的要求。  

 1、车间的结构：      

食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。    

 2、车间的布局：  

   车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，

又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。  

 3、车间的地面、墙面、顶面及门窗：      

车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，

不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高，地面有的斜坡度。

　　食品净化车间布局：食品净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—***半成品—***成品的过程，即从非清洁到清洁的过程，因此，加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局，使产品加工---清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

　　食品净化车间地面，电子车间净化费用，墙面，顶面及门窗：车间的地面要用防滑，坚固，崇左电子车间净化，不渗水，电子车间净化工程，易清洁，耐腐蚀的材料铺制，净化车间地面表面要平坦，不积水。