为了------的---生产环境,无尘车间的湿度测试是非常重要的。洁净车间室内温度的湿度测试是检验净化车间内部稳定性的一项重要工作,目的是确认空气处理设施的温度控制能力。据了解,无尘车间湿度的测试通常采用通风干湿球湿度计、电容式湿度计、数字湿度计和毛发式湿度计。有技术员说相对湿度测试点、测试频率和时间与温度测试时间相同,所以建议使用相同的测试。
食品加工车间的环境好坏,可以说直接决定了你产品保质期的长短?什么样的车间环境才是安全的?
误区
1:看起来整洁,干净,微生物就少。
现很多食品生产企业都有做净化车间,看似净化的生产车间其实往往不净化,很多净化车间都是十万级标准的,这个标准是指车间在没有生产时的标准,如果有生产,微生物就会从各个方面带入进来,水厂车间净化费用,这样净化车间要保持它原有的标准就比较困难了。看似整洁,干净,一尘不染的车间环境,不代表微生物就会少,因为微生物是看不见,摸不着的,它可以存在于空气中,墙壁中,通风管道中,承德水厂车间净化,空调过滤网中等
2:别人的车间环境比我差,都能达到保质期,何况我的车间。
3:我们车间环境一直都是这样,以前不出现问题,现在就出现问题,可能是防腐剂不好,换一个防腐剂就可以了。
烘焙前线一直强调产品保质期的4要素(配方,环境,包装,防腐剂的选择),假如其他的企业车间环境看起来比你差(车间环境不是用看来评断),但是他每天都有对车间进行清洗与消毒,产品配方设计的又健康科学,水厂车间净化,我可以很负责的告诉你,它产品的保质期比你长。 我经常碰到一些客户问这样一个问题,我产品以前---出问题,不知道为什么近老有问题出现,什么都没有改变过,一直和原来的一样?
4:我们车间有紫外线,臭氧,抽湿机。
紫外线,臭氧消毒是的误区:臭氧消毒:臭氧的杀菌主要是靠---的氧化作用,使酶失去活性导致微生物。臭氧对人有毒,规定---中允许浓度为0.2mg/m3,故消毒必须在无人条件下进行。消毒后停30-50分钟进入便无影响。消毒后30-60分钟臭氧自行分解为氧气,其分解时间内仍有杀菌功效,故消毒后,若房间密闭仍可保持30-60分钟。须在无人环境下使用,且人长期在臭氧环境下会---。
一、通常以下因素务必充分考虑:(1)、更衣屋子的设定:将更衣的差异环节用屋子进行分离,如按脱鞋(脱外套)、穿清洁衣(穿无菌检测內衣、无菌检测外套)、气锁(洗手消毒、手消毒)等分好多个屋子。一间气锁,具有防护更衣区和厂区气旋的功效。(2)、更衣的等级分类:新版本---净化车间规定“更衣后半段的静态数据级别与其说相对应洁净区的清洁级别一致”。而更衣的后半段,指的是穿清洁衣(穿无菌检测外套)及之后的气锁,这种区域的清洁级别与其说服务项目的厂区级别一致。而更衣前半段区域,做为净化处理更衣的协助区,水厂车间净化工程,需送进通过hepa过滤装置过虑的气体、有一定的换风次数,有一定的渗透压力,但归属于不等级分类区。(3)、更衣区的压差值:更衣区域做为工作人员出入清洁厂区的安全通道,其压差(气旋方位)基本上从级别较高区域向级别较低区域流动性。各邻近气锁屋子中间的压差以5pa为宜,那样总计后,洁净区和非洁净区中间的压差不容易过高。只需将不一样洁净区域及其清洁和非洁净区中间的压差---在超过10pa就可以,如压差很大,会导致气体根据门框泄露量的扩大,与此同时对工程建筑装修隔断的抗压强度规定也需要扩大。
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